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Sabor Combatendo o calor

Suco natural: ideias para se refrescar no calorão

Seleção de receitas de suco para refrescar, hidratar o corpo e se aventurar nas combinações

29/09/2020 às 21h10 Atualizada em 29/09/2020 às 21h16
Por: @SIGAMT Fonte: Guia da Cozinha/Terra
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Reprodução: Guia da Cozinha
Reprodução: Guia da Cozinha

Vai um suco aí? Dias de calor, dor de cabeça, necessidade de se refrescar, ufa! Que tal aproveitar o combo de frutas e fazer um suco super rápido e 100% natural? Se preferir, elimine o açúcar das receitas e se delicie com o sabor in natura das frutas! Além de saborosos, os sucos ajudam você a se manter hidratado. Confira algumas sugestões irresistíveis para você reproduzir em casa ou no trabalho.

Receitas de sucos para esbaldar refrescância

  • Suco tentação
Suco Tentação
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min

Rendimento: 1

Dificuldade: fácil

Ingredientes

4 tangerinas sem sementes

2 xícaras (chá) de morangos limpos

2 peras com casca sem sementes

Açúcar a gosto

500 ml de água com gás gelada

Modo de preparo

Bata a tangerina no liquidificador, passe por uma peneira, volte ao liquidificador e acrescente o morango e a pera. Coloque em uma jarra, adoce, acrescente a água com gás e sirva em seguida.

 

  • Suco de melancia
Suco de Melancia
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min (+3h de geladeira)

Rendimento: 6

Dificuldade: fácil

Ingredientes

1 melancia de tamanho médio

Açúcar a gosto

Modo de preparo

Descasque e corte a melancia em cubos e coloque em uma tigela e leve à geladeira por 3 horas. Depois, coloque no liquidificador e bata por 5 minutos. Passe na peneira e adoce a gosto. Sirva em seguida.

 

  • Suco de laranja com caju
Suco de Laranja com Caju
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min

Rendimento: 2

Dificuldade: fácil

Ingredientes

1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja

1/2 xícara (chá) de suco de caju concentrado

1 xícara (chá) de água

Açúcar e pedras de gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata o suco de laranja, o suco de caju concentrado, a água e açúcar a gosto até que fique homogêneo e liso. Coloque em copos, adicione gelo a gosto e sirva em seguida.

 

  • Suco de casca de abacaxi
Suco de Abacaxi
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 40min

Rendimento: 4

Dificuldade: fácil

Ingredientes

Casca de 1 abacaxi

1 litro de água

7 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Lave bem a casca do abacaxi, pique e bata no liquidificador com 1/2 litro de água. Coe e bata novamente com a água restante, o açúcar e gelo a gosto. Sirva em seguida.

 

  • Suco de acerola e laranja
Suco de Acerola e Laranja
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min

Rendimento: 1

Dificuldade: fácil

Ingredientes

4 xícaras (chá) de suco de laranja

4 saquinhos de polpa de acerola congelada

1 xícara (chá) de cubos de gelo

Açúcar a gosto

3 xícaras (chá) de água

Modo de preparo

No liquidificador, bata os ingredientes por 5 minutos e sirva em seguida.

 

  • Suco cítrico
Suco Cítrico
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min

Rendimento: 2

Dificuldade: fácil

Ingredientes

Suco de 3 limões

Suco de 2 laranjas

1 rodela de abacaxi sem miolo

Açúcar a gosto

1 xícara (chá) de pedras de gelo

1 litro de água

Modo de preparo

No liquidificador, coloque os ingredientes e bata por 5 minutos. Retire, peneire e sirva.

 

  • Suco contra dor de cabeça
Suco contra dor de cabeça
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 20min

Ingredientes

Suco de 2 laranjas (Vitamina C para melhorar o sabor e aproveitar melhor o Ferro)

1/2 cenoura sem casca (rica em Vitamina A)

1 pedaço de salsão (desintoxicante e diurético)

4 folhas de espinafre (rico em Ferro)

2 colheres (sopa) de salsa (rica em complexo B)

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou adoçante a gosto

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador, coe e saboreie.

 

  • Suco colorido
Suco Colorido
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 30min (+2h de congelador)

Rendimento: 4

Dificuldade: fácil

Ingredientes

1 xícara (chá) de morango picado

5 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de suco de limão

1 xícara (chá) de manga em cubos

1 xícara (chá) de kiwi descascado em cubos

4 xícaras (chá) de abacaxi fresco em cubos

2 xícaras (chá) de água

Modo de preparo

Bata no liquidificador o morango com 1 colher (sopa) de açúcar e 1 colher (sopa) do suco de limão até homogeneizar. Preencha os cubos de uma fôrma de gelo com a mistura. Repita o processo com a manga e despeje na fôrma de gelo. Em seguida faça o mesmo com o kiwi. Leve ao congelador por 2 horas ou até firmar. Bata no liquidificador o abacaxi, a água e o restante do açúcar. Passe por uma peneira e despeje em 4 copos altos. Divida os gelos coloridos no copos e sirva.

 

  • Suco antiinflamatório
Suco Antiinflamatório
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 5min

Rendimento: 2

Dificuldade: fácil

Ingredientes

3 xícaras (chá) de chá verde pronto

5 morangos

2 acerolas

1 colher (chá) de semente de linhaça

Adoçante a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce com o adoçante e tome em seguida.

 

  • Suco antioxidante de morango e melancia
Suco Antioxidante de morango e melancia
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min

Rendimento: 3 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

300ml de água de coco

1 xícara (chá) de melancia em cubos

1/2 xícara (chá) de amoras

6 morangos

1/2 xícara (chá) de mel

Gelo a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata a água de coco, a melancia, as amoras, os morangos, o mel e gelo a gosto até ficar homogêneo. Coe e sirva em seguida, se desejar, em copos decorados com morangos.

 

  • Suco energético de chá verde e laranja
Suco energético de chá verde e Laranja
Reprodução: Guia da Cozinha

 

Tempo: 15min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes

2 xícaras (chá) de suco de laranja

4 colheres (sopa) de mel

1 xícara (chá) de chá verde coado gelado

1 cenoura pequena picada

6 cubos de gelo

Modo de preparo

Bata no liquidificador o suco, o mel, o chá, a cenoura e os cubos de gelo até ficar homogêneo. Despeje em copos e sirva em seguida.

 

E aí? Qual vai ser sua escolha de hoje? Compartilhe esses sucos maravilhosos com as amizades e com a família!

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